Меню

Меню

 

Завтрак с 10.00 до 12.00

 

Сырный омлет с зелёным луком, кориандром и чили 3.50 €

 

Сырный омлет с сырокопчёным беконом 4.50 €

 

Бутерброд с хрустящим беконом, жареным яйцом, помидорами, пармезаном и свежей пряной зеленью 4.00 €

 

Брускетта с томатной сальсой и свежей пряной зеленью 3.00 €

 

Овсяная каша с протёртыми ягодами или со сливочным маслом (с молоком или с кокосовым молоком) 2.50 €

 

Утренний смузи (выбор смузи спроси у официанта) 3.50 €

 

Закуски

 

Выбор брускетта с тремя покрытиями - сальсой из помидор черри, хумуса и свежим песто 6.50 €


Тартар из сельди с поджаренным чёрным хлебом, вареньем из лука, маринированным красным луком и сметаной 4.00 €

 

Карпаччо из лосося с салатом из спаржи, дыни и рукколы 8.00 €

 

Пироги (киши)

 

Киш с грибами и зелёным салатом 4.00 €

 

Киш с козьим сыром, свеклой и зелёным салатом 4.50 €

 

Киш с лососем холодного копчения, цукини и зелёным салатом 4.50 €

 

Салаты

 

Салат из моцареллы со свежими и высушенными на солнце помидорами, оливками Каламата, зелёным салатом, свежей пряной зеленью и свежым соусом песто 6.50 €

 

Запеченный козий сыр на чиабатте со свеклой, орехами кешью, зелёным салатом, свежей пряной зеленью и свежым соусом песто 8.50 €


Салат из лосося холодного копчения с поджаренными помидорами черри, спаржей, зелёным салатом, свежей пряной зеленью и с руккола-майонезным соусом 8.50 €

 

Супы

􏱄􏰉􏰊􏰍􏰖􏰗􏰅􏰒􏰁􏰂􏰃􏰁􏰗􏰅􏰊􏰉􏰐􏰅􏰃􏰇􏰅􏰐􏰒􏰖􏰆􏰒􏰇􏰓􏰃􏰖􏰙􏰅􏰂􏰉􏰌􏰝􏰖􏰃􏰄 

Густой рыбный суп на прозрачном бульоне 􏱄􏰉􏰊􏰍􏰖􏰗􏰅􏰒􏰁􏰂􏰃􏰁􏰗􏰅􏰊􏰉􏰐􏰅􏰃􏰇􏰅􏰐􏰒􏰖􏰆􏰒􏰇􏰓􏰃􏰖􏰙􏰅􏰂􏰉4.00 €

 

Суп пюре из моркови с поджаренными семечками и прошутто 4.00 €

 

Паста

 

Цельнозерновая паста с шампиньонами в сливочно-пестовым соусе 4.90 €

 

Цельнозерновая паста со спаржей, сахарным горошком, цукини и помидорами черри в бульонным соусе 4.90 €

 

Цельнозерновая паста с чоризо и спаржей в томатном соусе 4.90 €

 

Жаркое

 

Куриное филе панированное пармесаном с салатом из спаржи, дыни и рукколы и с соусом из апельсина и чили 9.00 €

 

Внутреннее филе свинины с молодым картофелем, пастернаком, поджаренными помидорами черри, морковью и с вишнёвым соусом 9.50 €

 

Нутовые котлеты со спаржей, морковью, сахарным горошком, помидорами черри и со свежым соусом песто 9.50 €

 

Котлеты из баранины по-мароккански с молодым картофелем, салатом из редиса и укропа, маринированным красным луком и с йогуртово-мятным соусом  9.50 €


Запечённое филе лосося со спаржей, лапшой из цукини, сахарным горошком, морковью и с апельсиново-имбирным соусом 13.00 €

Меню

 

Десерт

 

Богатый ассортимент пирожных и тортов от 2.50 € до 3.50 €


Свежие булочки и круассаны от 

1.30 €

 

Мороженое в ассортименте с протёртыми ягодами или соусом 2.50 €

 

Десерт из замороженных ягод и йогурта с мёдом 3.50 €

Меню
>